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グラッシェル、母の日に向けたアイスクリームケーキ - バラをモチーフに、タイベリーのソルベで表現

グラッシェル、母の日に向けたアイスクリームケーキ - バラをモチーフに、タイベリーのソルベで表現 | 写真
ペタル ド ルージュ 4,075円+税

アントルメグラッセ専門店の「グラッシェル(GLACIEL)」から、母の日に向けたアイスクリームケーキが登場。2016年4月1日(金)より発売される。

今回提案される「ペタル ド ルージュ」はフランス語で“赤い花びら”を意味する。バラをモチーフにし、真紅のタイベリー(ブラックベリー×ラズベリー)のソルベが見た目にも鮮やかなアントルメグラッセ。 

センター部分にイチゴのコンポート、 そしてアールグレイとホワイトチョコレートのアイスに、タイベリーのソルベの組み合わせがバラの香りを彷彿させ、フローラルな印象を与える。甘さと爽やかさが引き立つ、母の日の贈り物にぴったりなアントルメグラッセに仕上がった。

【商品詳細】
ペタル ド ルージュ
発売日:2016年4月1日(金)
価格:4,075円+税

■店舗情報
グラッシェル 表参道
住所:東京都渋谷区神宮前5-2-23
営業時間:11:00〜19:00 (カフェL.O 18:00)
TEL:03-6427-4666

Photos(2枚)

グラッシェル、母の日に向けたアイスクリームケーキ - バラをモチーフに、タイベリーのソルベで表現|写真1 グラッシェル、母の日に向けたアイスクリームケーキ - バラをモチーフに、タイベリーのソルベで表現|写真2

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