パーク ハイアット 東京から、2023年のバレンタインデー&ホワイトデーに向けたスイーツが登場。2023年2月1日(水)から3月15日(水)まで販売される。

バレンタインデー＆ホワイトデー限定スイーツ2023

パーク ハイアット 東京では、2023年のバレンタイン&ホワイトデー限定のスイーツセレクションを用意。また、期間限定のアフタヌーンティーやディナーも展開される。

“心臓の鼓動”を表現「ハートビート」

心臓の鼓動を描いたポップなデザインと、その周りで飛ぶキューピットが印象的なハート型スイーツ「ハートビート」。鮮やかな真紅で、表面は艶めきを放っている。そんな「ハートビート」の大きな特徴は、付属の木製ミニハンマーでスイーツを叩き割ると、ヘーゼルナッツやメープルピーカンナッツ、ピスタチオ、パールチョコレートなどが溢れ出てくること。

希望すると、メッセージを中に入れることができるため“ハートビート”させるサプライズも演出できる。

バニラクリーム×ストロベリージャムのハート型スイーツ

「エモーション」は、みずみずしい苺がたっぷりと乗ったハート型スイーツ。優しいピンクのスポンジをベースに、スダチ香るバニラクリーム＆ストロベリージャムを合わせ、食感の違いとしてヘーゼルナッツクランブルをプラスした。円形のプティガトーも用意する。

キュートなカラーで彩られたチョコレートボンボン3種

ギフトにぴったりな「バレンタイン チョコレートボンボン」もラインナップ。スパイスが香る“アップル＆シナモン”、紅茶のフレーバーが際立つ“チャイ”、見事にマリアージュを封じ込めた“ワイン＆フィグ”の3種をアソートした。

季節に合わせたアフタヌーンティー、バレンタインから桜シーズンまで

また同時期から、季節に沿ったテーマのメニューを盛り合わせた「スペシャルアフタヌーンティー」を提供。2月1日(水)から14日(火)の間はバレンタインデー、2月15日(水)から3月14日(火)はホワイトデー、3月15日(水)から4月16日(日)は“桜”と、シーズンごとに異なるスイーツを味わえる。

バレンタイン特別ディナーも

さらに、2月14日(火)には、52階「ニューヨーク グリル」、41階「ジランドール」それぞれにてバレンタイン特別ディナーを用意。都内の眺望を楽しみながら、特別な日のスペシャルディナーを堪能できる。

【詳細】
バレンタインデー & ホワイトデー スイーツ2023
販売期間：2023年2月1日(水)～3月15日(水)
販売場所：パーク ハイアット 東京 2階「ペストリー ブティック」
住所：東京都新宿区西新宿3-7-1-2
メニュー例：
・ハートビート 12cm 4,600円
・エモーション 7cm 920円、13cm 5,200円
・バレンタイン チョコレートボンボン 2個 700円、4個 1,400円、9個 3,000円

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5323-3462(11:00～19:00)