グランド ハイアット 東京は、秋のイベント「ハロウィン」をより楽しめる、期間限定メニューを2014年9月1日(月)より、各店舗にて順次展開。かぼちゃやコウモリなどをモチーフにしたスイーツや、ハロウィンらしい遊び心をプラスしたパンプキンのオリジナル「ハロウィンカクテル」のほか、2日間限定でパンプキンをつかったハロウィン特別メニューが並ぶブッフェも登場する。

1階にある「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、9月中旬から11月中旬までの期間、世界の洋菓子大会で優勝、受賞したパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるワールドクラスのスイーツをラインナップ。「かぼちゃモンブラン」は、サクサクのヘーゼルナッツメレンゲをベースに、生クリームとパンプキンフィリング、その周りにかぼちゃクリームをしぼって、かぼちゃのタネをトッピングした新作モンブランだ。

また、毎年人気の濃厚なかぼちゃのクリーミィな舌触りが特徴の「ズッカ プディング」も登場。さらに例年人気の、コウモリやオバケをかたどった「ハロウィンクッキー」や、パンプキン型のチョコレートの中に小さなチョコレートが詰まった「ジャック オ ランタン」も販売される。

また、2階にあるビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたレストラン「フレンチ キッチン」では、ハロウィン直前の週末、10月25日(土)・26日(日)の2日間限定でかぼちゃを中心とした限定メニューの食べ放題が楽しめる「ハロウィン ブランチブッフェ」を提供。パンプキンやハロウィンのデコレーションが施されたブッフェカウンターには、パンプキンをつかった、ほくほくのグラタンやスープ、サラダ、デザートなど、パンプキンの美味しさを満喫できる充実のラインナップとなる。

さらに、4階にあるバー「マデュロ」では、9月1日(月)から10月31日(金)までの期間、ハロウィンらしい遊び心をプラスした「ハロウィンカクテル」を用意。新作メニュー「パンプキンアップルドルチェ」は、カボチャとリンゴをつかったスイートなカクテルで、カボチャのピューレやフレッシュアップル、カルバドス(リンゴのブランデー)などが入り、まるでアップルパイとパンプキンタルトのようなデザート感覚のカクテルだ。

グランド ハイアット 東京が贈る、ハロウィンメニューをぜひ味わってみてはいかがだろうか。

【開催概要】
■フィオレンティーナ ペストリーブティック (グランド ハイアット 東京 1階 ロビーフロア)
・かぼちゃモンブラン(新作) 570円＋税、ズッカ プディング 880円＋税
提供時期：2014年9月中旬〜11月中旬
提供時間：9:00～22:00
・ハロウィンクッキー 各種650円＋税、ジャック オ ランタン(パンプキンチョコレート) S3,500円＋税、M12,000円＋税
発売日：2014年10月1日(水)〜10月31日(金)
提供時間：9:00～22:00
TEL：03-4333-8713

■フレンチキッチン (グランド ハイアット 東京 2階 オールデイ ダイニング)
ハロウィン ブランチブッフェ 6,200円＋税
提供期間：2014年10月25日(土)〜26日(日)
提供時間：11:30〜15:00
TEL：03-4333-8781

■マデュロ(グランド ハイアット 東京 4階 バー)
ハロウィンカクテル パンプキンアップルドルチェ (新作) 1,900円＋税
提供期間：2014年9月1日(月)～10月31日(金)
提供時間：19:00～25:00 (金・土～26:00)
TEL：03-4333-8783