レシピ本『ぷっくりクッキーとかわいい焼き菓子たち』が、2021年9月24日(金)より発売される。

丸めて作る“ぷっくり”どうぶつクッキーのレシピ本

『ぷっくりクッキーとかわいい焼き菓子たち』は、SNSで“かわいい”と話題になった「どうぶつスノーボールクッキー」のレシピなどを収録した書籍だ。“型いらず”のレシピとなっており、生地を粘土のように丸めるだけで、ぷっくりとした動物クッキーが完成。写真を用いながら、工程をわかりやすく解説してくれるので、誰でも簡単に愛らしい動物クッキーを再現することができそうだ。

“ミニチュア風”クッキーや「お菓子の家」のレシピも

「どうぶつスノーボールクッキー」の他にも、ドーナツやパン、ハンバーガーをモチーフにした“ミニチュア風”クッキー、ハロウィンやクリスマスなどの季節に合わせたクッキー、お菓子の家など、著者であるモカモカ(mocha mocha)自慢のレシピを多数収録。パウンドケーキやチーズケーキ、チョコブラウニーなど、手軽に作れる焼き菓子のレシピもある。

コラムも充実

レシピだけでなく、コラムも充実。市販の材料で簡単に作れる喫茶店メニューとして、どうぶつクリームソーダやコーヒーゼリー、プリンアラモード、パフェなどを紹介したり、手作りクッキーや焼き菓子をプレゼントするときのラッピングアイディアを提案したりと、お菓子にまつわる嬉しい情報を詰め込んでいる。

【詳細】
書籍『ぷっくりクッキーとかわいい焼き菓子たち』
発売日：2021年9月24日(金)
仕様：B5変形判 96ページ
定価：1,430円
著者：mocha mocha
発行：株式会社KADOKAWA

＜目次＞
Part 1
Snowball Cookies
ぷっくりクッキー
Part 2
Squeezed Icebox Sand Cookies
絞り出しクッキーとアイスボックス＆サンドクッキー
Part 3
Seasonal Cookies
季節を楽しむクッキーたち
Part 4
Baked Sweets
つくってみたいかんたん焼き菓子