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コンラッド東京でハロウィン限定スイーツビュッフェ、テーマは「魔女の住むお城めぐり」

コンラッド東京のオールデイダイニング「セリーズ」では、2020年9月5日(土)よりハロウィンシーズンに向けた「ハロウィン・スイーツビュッフェ」を開催する。

コンラッド東京のハロウィン限定スイーツビュッフェが2020年も登場

毎年人気を博しているコンラッド東京「セリーズ」のハロウィン限定スイーツビュッフェが2020年も登場。今年は「魔女(ウィッチ)の住むお城めぐり」をテーマに、魔女が身に着けるアイテムや城を彩るローズなどをモチーフにしたメニューが楽しめる。

テーマは「魔女の住むお城めぐり」、妖しく個性的なスイーツの数々

ビュッフェ台を飾るのは、魔女のとんがり帽子をイメージした「ベルベットカップケーキ」、魔女のお供の黒猫を飾った一口サイズの「チーズケーキ」、鮮やかな紫色の生地の上にピスタチオクリームとチョコレートのコウモリをトッピングした「パブロバ ピスタチオクリーム」など、妖しく個性的なスイーツだ。

そのほか、棺おけに見立てた「洋ナシのチョコレートタルト」や妖しげな色合いの「メロンとぶどうのジュレ」といったハロウィン&秋の雰囲気を楽しめるスイーツ、秋らしい食材を使った各種セイボリーまで、バリエーション豊かなメニューが用意されている。

シェフが目の前で仕上げてくれる“ライブステーション”も

また、シェフが目の前でスイーツとセイボリーを仕上げてくれる“ライブステーション”を、スイーツビュッフェとしては初めて実施。中でもペストリーシェフが一つ一つ丁寧にマロンクリームを絞って完成させる「タルトモンブラン」は、ぜひ“出来立て”の状態で味わってみてほしい。

開催概要

コンラッド東京「ハロウィン・スイーツビュッフェ」
開催期間:2019年9月5日(土)~10月31日(土) 土・日・祝日のみ
時間:
・第1部 12:00~13:30 / 12:30~14:00
・第2部 14:00~15:30 / 14:30~16:00
(※90分制 / 時間帯は変更になる可能性あり)
場所:28階 オールデイダイニング「セリーズ」
料金:1名 4,500円+税、子ども(3-5歳)1名 1,300円+税、子ども(6-12歳)1名 2,300円+税
※2歳以下は無料。
※3-12歳は子ども料金。
※子ども(3-12歳)は紅茶を1ソフトドリンクに変更可能。
サービス料15%別。

<メニュー>
・スイーツ(全12種)
デビルズフードケーキ/洋ナシのチョコレートタルト/ガイコツホワイトチョコレートムース カシスガナッシュ/ベルベットカップケーキ/バラといちごのムース/ラズベリーゼリー フロマージュブランムース/かぼちゃのモンブラン/メロンとぶどうのジュレ/パブロバ ピスタチオクリーム/チーズケーキ/チョコレートシュークリーム/タルトモンブラン<ライブステーション>
・セイボリー(全5種)
トリュフ香る卵サンド 竹炭パン/スモークサーモンのムース バジルトマトのタルト/バターナッツスクワッシュとレーズンのキッシュ/ベイクドパンプキンニョッキとキノコのラグー<ライブステーション>/BBQベイビーバックリブと5種類のコンディメント<ライブステーション>
・スコーン(クロテッドクリーム、ストロベリージャム)
・ドリンク

※表示の内容および料金は、予告なく変更になる場合あり。
※提供メニューの内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合あり。
※画像はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)

Photos(5枚)

コンラッド東京でハロウィン限定スイーツビュッフェ、テーマは「魔女の住むお城めぐり」 画像1 コンラッド東京でハロウィン限定スイーツビュッフェ、テーマは「魔女の住むお城めぐり」 画像2 コンラッド東京でハロウィン限定スイーツビュッフェ、テーマは「魔女の住むお城めぐり」 画像3 コンラッド東京でハロウィン限定スイーツビュッフェ、テーマは「魔女の住むお城めぐり」 画像4 コンラッド東京でハロウィン限定スイーツビュッフェ、テーマは「魔女の住むお城めぐり」 画像5

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