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「いちごのクリスマスショートケーキ」は、サワークリームとコンデンスミルクを合わせて作った濃厚なクリームとふわふわ食感のスポンジ生地の上に、旬のいちごをふんだんに飾ったショートケーキ。さらに、"柊の葉"をイメージした抹茶チョコレートを配し、クリスマスらしさを演出した。 2020年12月22日(火) 限定販売。
アップルローズといちごのショートケーキ 1,100円(税込)/1ピース
※価格は店舗により異なる
毎月22日の「ショートケーキの日」にちなみ、華やかな限定ショートケーキが登場。「アップルローズといちごのショートケーキ」は、丁寧に焼き上げたりんごで“バラの花”を表現したショートケーキ。中にはみずみずしいりんごやラズベリークリームを挟んで、たっぷりのいちごを飾り付けた。販売は2020年11月21日(土)から23日(月・祝)まで。
石川県産プレミアムぶどう｢ルビーロマン｣のケーキ 1,200円/1ピース
※銀座店：2,300円/1ピース、23,000円/1ホール。銀座店はデザインが異なる。
秋に旬を迎えるぶどうにフォーカスした9月。赤色の果皮が特徴の希少品種「石川県産プレミアムぶどう」や「ナガノパープル」など、各店で異なるぶどうを使用した贅沢なケーキが続々と登場する。販売期間は2020年9月1日(火)から23日(水)まで。
夏の期間限定で登場するケーキの主役は“キウイ”。グリーンキウイとゴールドキウイを組み合わせたものなど、疲れた身体と弱った肌を癒す効果が期待できるキウイを存分に堪能できるケーキがラインナップする。販売は2020年8月31日(月)から9月2日(水)まで。
ゴールデンパインとはちみつヨーグルトムースのケーキ 1ピース750円＜京カフェコムサ＞
パイナップルを贅沢に使用した限定ケーキが登場。パイナップルを大輪の花のように見立てた「パイナップルとバニラクリームのミルクレープ」など、各店試行を凝らしたユニークな見た目にも注目だ。販売期間は2020年8月16日(日)から18日(火)まで。
バナナとアールグレイのチョコケーキ［池袋東武店］1ピース 800円(税込)
8月7日の「バナナの日」に、バナナをメインとした限定ケーキを用意。花のようにバナナを飾り付けた「バナナとアールグレイのチョコケーキ」や「バナナとプリンのケーキ」など、多彩なケーキがラインナップする。販売は2020年8月6日(木)から8月8日(土)まで。
旬を迎える桃にフォーカスしたケーキが再び登場。淡いピンク色のラズベリークリームがポイントの「桃とラズベリークリームのショートケーキ」など、日本全国の産地・農園から厳選したおいしい桃を使用したケーキの数々が展開される。販売期間は2020年8月1日(土)～8月26日(水)。
マンゴーとキャラメルクリームの組合せで“ラスカルカラー”を表現したケーキは、その細部にまでキャラクターの世界観を詰め込んでいるのが特徴。ラスカルのチャームポイントである縞々の尻尾や肉球などをモチーフにしており、食べてしまうのがもったいないほどキュートな見た目。2020年7月29日(水)よりカフェコムサ 池袋東武で限定発売。
国産桃が旬を迎える7月、様々な桃のケーキを販売するフードフェア「桃源郷物語」を開催。桃の芳醇な香りを贅沢に楽しめる山梨県笛吹産「富士山の彩」のケーキや、カスタードクリームに食感のよいいちじく桃を美しく飾ったものなど、様々な桃のケーキが楽しめる。期間は2020年7月8日(木)から7月31日(金)まで。
「織姫～さくらんぼといちじくのケーキ～」と「彦星～メロンと桃のケーキ～」は、2020年の七夕期間限定ケーキ。前者はさくらんぼといちじく、後者はメロンと桃をふんだんに使用して2人を表現したロマンチックなケーキとなっている。
【詳細】
販売期間：2020年6月25日(木)～7月7日(火)
販売店舗：カフェコムサ各店
価格：1ピース 950円(税込)
※銀座店では1ピース 1,100円(税込)／1ホール 11,000円(税込)での販売。
※渋谷西武店／本川越ペペ店／柏の葉T-SITE店／イーアスつくば店／高崎オーパ店／エミフル松前店はデザインが異なり、1ピース750円(税込)での販売。
毎月22日限定で月替わりのケーキを発売する「ショートケーキの日」。6月は、旬を迎えるメロンを贅沢に使用した「メロンのショートケーキ」が登場する。甘さ控えめの生クリーム、ふわふわのスポンジの上に、ジューシーなメロンをたっぷりと乗せた。トップには、メロンソーダをイメージし、さくらんぼとソーダゼリーを添えている。
【詳細】
メロンのショートケーキ
発売日：2020年6月22日(月)
価格：1ピース 1,000円(銀座店1,200円)
※渋谷西武店・本川越ぺぺ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店 770円(デザインは写真と異なる。)
※価格は全て税込。
マンゴーとキウイの花束ケーキ 直径12㎝ 3,600円(3,900円)、直径15㎝ 6,200円(6,500円)
※( )内は銀座店での販売価格。
「マンゴーとキウイの花束ケーキ」は、日ごろの感謝を込めて贈る花束を旬のフルーツで表現した父の日限定ケーキ。トップに飾った“バラ”の花々は、とろけるほど甘いマンゴーとさっぱりとしたキウイを、繊細にカッティングして表現したものだ。
【詳細】
マンゴーとキウイの花束ケーキ
予約期間：6月18日(木)まで
引渡期間：6月19日(金)～6月21日(日)
価格：直径12㎝ 3,600円(3,900円)、直径15㎝ 6,200円(6,500円)
※( )内は銀座店での販売価格。
※店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、使用品種、デザイン、価格が異なる。
＜銀座店＞愛媛県 宇和島 山内農園産「せとか」とピスタチオレアチーズのケーキ 1,400円(税込)
カフェコムサ全34店舗で全て異なる様々な「オレンジケーキ」が登場。各店独自に様々な品種を厳選しているが、中でも人気なのが、濃厚でジューシーな甘みが魅力の愛媛県宇和島産みかん「せとか」。銀座店はピスタチオ入りのレアチーズケーキと、京カフェコムサはアールグレイクリームのケーキと、軽井沢プリンスショッピングプラザ店はチョコレートムースのケーキと、各店それぞれが趣向を凝らせた「オレンジケーキ」が楽しめる。
【詳細】
販売期間：2020年4月11日(土)～14日(火)
取扱店舗：カフェコムサ全店舗 ※ケーキは各店により異なる。
商品例：
＜銀座店＞愛媛県 宇和島 山内農園産「せとか」とピスタチオレアチーズのケーキ 1,400円
＜京カフェコムサ＞愛媛県 宇和島 山内農園産「せとか」とアールグレイクリームのケーキ 900円
＜横須賀モアーズ店＞愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」とチョコレートムースのケーキ 850円
＜軽井沢プリンスショッピングプラザ店＞愛媛県 宇和島 山内農園産「せとか」とチョコレートムースのケーキ 950円
愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ 950円(税込)
愛媛・宇和島の西谷農園と山内農園で育ったみかんを使用した3種の限定ケーキが登場。中でも特に注目したいのは、宇和島において一際高い山で栽培している西谷農園産のみかん「清見オレンジ」のケーキ。濃厚な甘みとほどよい酸味の「清見オレンジ」を大ぶりにカットし、自家製ジャムとクリームチーズを合わせた見た目にも鮮やかな一品だ。
【詳細】
カフェコムサ 宇和島産みかんの限定ケーキ「四国 宇和島 みかんだより」
販売期間：2020年3月15日(日)～4月14日(火)
価格：
・愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ 950円(1,100円)
・愛媛県 宇和島 山内農園産「ブラッドオレンジ」のケーキ 900円(1,100円)
・愛媛県 宇和島 山内農園産「宇和ゴールド」と「せとか」のショートケーキ 950円(1,200円)
※価格は全て税込み。銀座店は()内の価格。
※渋谷西武店、柏の葉T-SITE店、イーアスつくば店、本川越ペペ店、高崎オーパ店、エミフル松前店での販売は無し。
※フルーツの入荷状況によって展開商品、デザイン、価格が異なる場合あり。
満開～いちごと桜のケーキ～ 950円(銀座店は1,100円)
旬の苺と桜を使ったケーキが登場。桜の花びらに見立ててカットした苺と桜あんクリームをデコレーションした「満開～いちごと桜のケーキ～」と、桜から新緑に移り変わっていく葉桜をイメージした「葉桜～いちごと抹茶クリームのケーキ～」の2種類が期間限定で提供される。
【詳細】
カフェコムサ 期間限定ケーキ
販売期間：2020年3月9日(月)～4月5日(日)
販売店舗：カフェコムサ 全国店舗
・満開～いちごと桜のケーキ～ 950円(銀座店は1,100円)
※渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店ではマスカルポーネベースの「満開 -いちごと桜のトライフル-」を販売。価格は650円。
・葉桜～いちごと抹茶クリームのケーキ～ 950円(銀座店は1,100円)
※渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店ではピスタチオクリーム使用の「葉桜 -いちごとピスタチオクリームのトライフル-」を販売。価格は650円。
「白いちご」とラズベリークリームのショートケーキ
毎月22日の「ショートケーキの日」1日限定で、月替わりのショートケーキを販売しているカフェコムサ。2020年2月22日に登場するのは、白いちごやいちごを使用したショートケーキだ。「『白いちご』とラズベリークリームのショートケーキ」は、希少性の高い白いちごをラズベリークリームとともにたっぷりと飾り付けた1品。白いちごのしっかりとした甘みと程良い酸味、ジューシーさを存分に楽しめる。
【詳細】
カフェコムサ 1日限定ショートケーキ
発売日：2020年2月22日(土)
展開店舗：カフェコムサ34店舗
・「白いちご」とラズベリークリームのショートケーキ
価格：1ピース 1,500円(税込)
※銀座店は1,900円(税込)
※渋谷西武店・本川越ぺぺ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店は800円(税込)(デザインは写真と異なる)
・「おすすめいちご」とピスタチオクリームのショートケーキ ※店舗により使用するいちごの品種は異なる。
価格：1ピース 1,200円(税込)
※銀座店は1,500円(税込)
※渋谷西武店・本川越ぺぺ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店は800円(税込)(デザインは写真と異なる)
※店舗やフルーツの入荷状況により、展開商品、デザイン、価格が異なる。
カフェコムサ バレンタイン限定ケーキ ー「恋みのり」いちごとチョコレートムースのケーキー
予約限定ケーキ 3,500円(コムサステージ銀座店 3,800円)
カフェコムサの『「恋みのり」いちごとチョコレートムースのケーキ』は、ブランドいちご「恋みのり」を使ったバレンタイン限定ケーキ。バレンタインデーに向けて、“恋が実ってほしい”という想いが込められている。
ケーキは、濃厚なビターチョコレートベースに、まろやかなチョコレートムースを合わせたもの。ほど良い酸味と甘みが特徴の「恋みのり」と、ほろ苦いチョコレートがマッチしている。ハート型の土台に淡い赤色の「恋みのり」を飾り、見た目にも美しいケーキに仕上げた。
【詳細】
カフェコムサ バレンタイン限定ケーキ
ー「恋みのり」いちごとチョコレートムースのケーキー
・予約限定ケーキ
予約期間：2020年1月18日(土)～2月7日(金)
引渡し期間：2月8日(土)～2月14日(金)
価格：3,500円(コムサステージ銀座店 3,800円)
サイズ：直径12cm
・ピース販売用ケーキ
展開期間：1月23日(木)～2月14日(金)
価格：980円/1ピース(コムサステージ銀座店 1,100円)
※渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・本川越ペペ店・高崎オーパ店・エミフル松前店はデザインが異なる。価格は750円/1ピース。
※価格は全て税込。
※ピース販売ケーキは、全国のカフェコムサの店内飲食、テイクアウトができる。
※店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、デザイン、価格が異なる。
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