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「バービー」コラボのストロベリービュッフェ、ザ ストリングス 表参道にドレス型ケーキや桜モンブラン

ザ ストリングス 表参道は、人気ドール バービーとコラボレーションしたランチ&スイーツブッフェ「ストロベリーホリック~バービー×いちごコレクション~」を2020年1月から5月までの特定日に開催。

バービー60周年記念!ピンク×イチゴが盛り沢山

“世界一有名なファッションドール”として愛され続け、今年で60周年を迎えるバービー人形。そんな特別なアニバーサリーを記念したコラボレーションブッフェの会場は、バービーを象徴する「ピンク」をキーカラーに。またメニューには、真っ赤な旬のイチゴを贅沢に使用して、ポップで華やかな見た目に仕上げているのが特徴だ。

イチゴたっぷりのスイーツメニュー

主役となるスイーツには、甘酸っぱいイチゴを楽しめる「ストロベリータルト」や「ストロベリーショートケーキ」といった定番デザートをはじめ、バービーのドレスを象った「恋するドレスケーキ」や、“第四のチョコレート”と注目を集めているピンク色のルビーチョコ入りファウンテンなどを用意。

イチゴ入りフードも

またイチゴの酸味をアクセントにしたフードメニューも展開。イチゴの果肉をトッピングしたサラダや、ストロベリードレッシングと共に楽しむローストポークなどを楽しむことができる。

3・4月限定「桜スイーツ」

3月・4月には、桜の春メニューを限定で用意。やわらかな食感の「桜ソースのミルクプリン」やふわふわのケーキ「桜シフォン」など、薄紅色の桜メニューを春の訪れを感じながら味わうことができる。

【詳細】
ランチ&スイーツビュッフェ「ストロベリーホリック~バービー×いちごコレクション~」
会場:ザ ストリングス 表参道 2階 グラマシーハウス
住所:東京都港区北青山3-6-8
開催日:2020年1月~5月
決定日:2020年3月20日(金・祝)、21日(土)、22日(日)、28日(土)、29日(日)
4月11日(土)、12日(日)、19日(日)、25日(土)、26日(日)、29日(水・祝)
5月2日(土)、3日(日)、5日(火・祝)、6日(水・祝)、17日(日)、24日(日)、31日(日)
※3月開催は3部実施なし。3月20日以降は実施予定だが、詳しいスケジュールは公式サイトを確認。
時間:第1部 11:00~12:30(ビュッフェボード撮影タイム 10:45~11:00)/第2部 13:30~15:00(ビュッフェボード撮影タイム 13:15~13:30)/第3部 16:30~18:00(ビュッフェボード撮影タイム 16:15~16:30)
料金:大人 4,500円、こども 2,250円 ※税金、サービス料込
※申込人員が実施条件に記載した最少催行人員に満たない時は、イベントは催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までに、メールあるいは電話にてお知らせ。

<メニュー例>
ランチ:DUMBOシーザーサラダ イチゴを添えて/スモークサーモンとポテトのサラダ/イチゴ・ニンジン・赤キャベツのチョップドサラダ/DUMBO特製ピクルス/シーフードグラタン 三元豚潮風ポークのロースト バルサミコとストロベリーのソース/キノコとチキンのスパイシーキーマカレー/黒米入りライス/季節野菜の盛り合わせ
デザート:桜ゼリー/桜ソースのミルクプリン/桜ムース /桜モンブラン/ 桜シフォン/いちごゼリー/ストロベリーショートケーキ /ストロベリータルト/恋するドールケーキ/ストロベリーシュークリーム/ストロベリータルトレット/ストロベリーチョコレート パートドフリュイ フレーズ/マカロン/メレンゲ/クッキー/ストロベリー&ルビーチョコレートファウンテン
ドリンク:コーヒー(ホット/アイス)、紅茶(ホット/アイス)、ハーブティー8種、オレンジジュース、 クランベリージュース、ウーロン茶
※メニューは入荷の都合のより一部変更となる可能性有り。

【予約・問い合わせ先】
バー&グリルダンボ
TEL:03-5778-4534

Photos(13枚)

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