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「肉フェス 国営昭和記念公園 2019」炭水化物解禁、“肉vs肉”の肉料理総決戦-タピオカドリンクも

「肉フェス 国営昭和記念公園 2019」が、2019年10月18日(金)から10月27日(日)まで東京・立川の国営昭和記念公園にて開催される。

炭水化物解禁の“ウラ肉フェス”

<焼肉 赤身 にくがとう> :一撃!厚切りローストサガリ丼
<焼肉 赤身 にくがとう> :一撃!厚切りローストサガリ丼

これまでの累計来場者数が700万人を超える、肉系グルメイベントの元祖「肉フェス」。その基本スタイルは“オール炭水化物ヌキ”だが、今回は“ウラ肉フェス”として例外的に解禁。これまでは封印されていたご飯やパンなどの炭水化物を取り入れ、通常の「肉フェス」では食すことの出来ない肉丼や肉麺、肉パンといったメニューが楽しめる。

<WISE SONS TOKYO> :クラシック(パストラミサンドイッチ)
<WISE SONS TOKYO> :クラシック(パストラミサンドイッチ)

会場には、対決仕立てとなる肉ブースに19店舗、ドリンクブースに5店舗、タピオカブースに7店舗の全31店舗が集結する。

肉vs肉の肉料理総決戦

<吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 本店> :黒毛和牛肉ドレス海鮮丼
<吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 本店> :黒毛和牛肉ドレス海鮮丼

今回の「肉フェス」は、イベントの中でも特に人気のメニューを、ジャンルごとに2店舗ずつの対決方式で展開する“肉料理総決戦”。「圧倒的人気!ザ・赤身」「女子支持率No.1!牛タン」「圧巻!ハンバーグステーキ」など、全9つのジャンルで、各店舗によるこだわりのメニューが提供される。

<銀座WORLD DINER> :黒毛和牛炙り寿司
<銀座WORLD DINER> :黒毛和牛炙り寿司

「肉フェス」の人気No.1メニューといっても過言ではない「肉寿司」は、毎度行列必至の「銀座WORLD DINER」が提供。その黒毛和牛を使った炙り肉寿司に対抗するべく、「吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 本店」は、黒毛和牛×海鮮を融合させた「肉ドレス海鮮丼」を提供する。

タピオカエリアも登場

<珍煮丹> :黒糖タピオカミルク
<珍煮丹> :黒糖タピオカミルク

また、空前のブームが巻き起こっているタピオカドリンクが楽しめる「タピオカエリア」も設置。本場の台湾で最も美味しいと称された実績を持つ「珍煮丹」のほか、杏仁豆腐×タピオカの組み合わせが話題の「BOBA TOKYO」、6月に日本に上陸したばかりの台湾発タピオカ専門店「WHO’S TEA」など、全7店舗が出店する。

開催概要

「肉フェス 国営昭和記念公園2019」
開催期間:2019年10月18日(金)〜10月27日(日)
営業時間:
・平日・土 11:00〜21:00
・日・祝 10:00〜20:00
会場:国営昭和記念公園(立川市緑町3173) ゆめひろば <無料エリア>
料金:入場料無料(飲食代別途)
※食券(700円/枚)、電子マネー・公式アプリ利用可。

<出店店舗>
■肉
M-01 <表参道Lounge 1908> :旨味あふれるハラミ丼!!
M-02 <焼肉 赤身 にくがとう> :一撃!厚切りローストサガリ丼
M-03 <WISE SONS TOKYO> :クラシック(パストラミサンドイッチ)
M-04 <GOOD MUNCHEZ> :丸ごとイベリコ豚ステーキドッグ
M-05 <USHIDOKI TOKYO> :厚切りハラミと葱塩タンの肉盛丼
M-06 <七輪牛タンDANRAN亭> :トリュフ薫るやわらか牛タン丼
M-07 <香港点心楼> :パリパリチキンあんかけ焼きそば
M-08 <讃岐おうどん 花は咲く> :贅沢! 黒毛和牛A5 極上の肉うどん
M-09 <WAGYU JAPAN×肉処たまい> :神戸ビーフカツサンド
M-10 <肉処 天穂>: A4・A5熟成佐賀牛ステーキ丼
M-11 <門崎熟成肉 格之進> : 格之進 肉屋のTKG~牛醤がけ
M-12 <森精肉店> :特製切り落とし飛騨牛贅沢カレー
M-13 <飲めるハンバーグ> :飲めるハンバーグ ダブルチーズ丼
M-14 <肉塊UNO> :350g!大迫力牧草牛Wバーガー
M-15 <鉄板ダイニング だんらん> :茨城産豚ロース丼 濃厚甘辛だれ
M-16 <ホルモン焼 幸永> :ぷるぷる旨辛!ホルモン丼
M-17 <吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 本店> :黒毛和牛肉ドレス海鮮丼
M-18 <銀座WORLD DINER> :黒毛和牛炙り寿司
M-19 <MEAT STAND> :ソーセージ(2種)

■ドリンク
D-01 <富士桜高原麦酒> :29ラガー ほか
D-02 <スプリングバレー> : 496「よんきゅうろく」ほか
D-03 <hokkaido brewing> :会場限定”ラ・フランスハニー” ほか
D-04 <TDM1874 Brewery> :インディア・ペール・エール ほか
D-05 <オフィシャルドリンクSTAND> :生ビール、アルコール各種、ソフトドリンク各種

■タピオカ
T-01 <珍煮丹> :黒糖タピオカミルク
T-02 <BOBA TOKYO> :杏仁豆腐ボバ/コーヒーゼリーボバ/豆花ボバ
T-03 <桜っ茶> :さくらラテ/黒糖きなこ豆乳
T-04 <烏煎道黒龍茶 立川店> :岩塩チーズミルクティー/キウイフォーム/ドラゴンフルーツソーダ
T-05 <Piyanee THAI TEA> : タピオカタイティー/烏龍ライチ/タピオカミルクティー
T-06 <国産茶葉専門店 タピオカmocha> : 抹茶ラテ/ほうじ茶ラテ/玄米茶ラテ
T-07 <WHO’S TEA> : 黒髭ミルクティー/シュワワバタフライ

Photos(32枚)

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