ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、新年を祝うBonne Année(ボナネ＝よいお年を！)コレクションを発表。2015年12月26日(土)から2016年1月13日(水)の期間、ジャン＝ポール・エヴァン全ブティックおよびイートインスペース、バー ア ショコラにて提供する。

ガレット デ ロワ スター(21cm) 4,044円(税込)

フランスの新年のお祝いに欠かせない伝統菓子、ガレット デ ロワ。切り分けられたガレットの中から“フェーヴ”と呼ばれる陶器の人形が出てきた人は、その日1日王様として祝福され、一年間幸運に恵まれると言われている。

ジャン＝ポール・エヴァンが提供する新作「ガレット デ ロワ スター」は、星のように散りばめられたブラジル産クーベルチュールのショコラと、たっぷりのアーモンドクリームを、ショコラ風味のパイ生地で包んで焼き上げたもの。一層のパイ生地が薄く、サクサクと軽い食感で、口に入れるとブラジル産カカオの力強くスパイシーな香りの余韻がふんわり広がる。

ムニュ ガレット デ ロワ 1,404円(税込)

その他、小さいサイズの「ガレット デ ロワ スター プティ」と、上質な京抹茶を贅沢に使用した「ガレット デ ロワ マッチャ」も用意。なお、バー ア ショコラでは、「ガレット デ ロワ スター」もしくは「ガレット デ ロワ マッチャ」の1カットとドリンクをセットにした「ムニュ ガレット デ ロワ」も販売される。

【商品詳細】
JEAN-PAUL HÉVINと過ごすBonne Annéeコレクション
販売期間：2015年12月26日(土)～2016年1月13日(水)
取扱い店舗：伊勢丹新宿本店、東京ミッドタウン店、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越札幌店、三越仙台店、伊勢丹浦和店、イセタン フードホール ルクア イーレ店(大阪)、広島アンデルセン店、岩田屋本店
価格：
・ガレット デ ロワ スター(21cm) 4,044円(税込)
・ガレット デ ロワ スター プティ(13cm) 2,646円(税込)
・ガレット デ ロワ マッチャ(21cm) 4,044円(税込)
・ムニュ ガレット デ ロワ 1,404円(税込)
※取扱店舗：ジャン＝ポール・エヴァン全ブティックおよびバー ア ショコラ