栗×キャラメルの秋アフタヌーンティーがダブルツリーbyヒルトン京都駅で、生絞りモンブランや栗ケーキ
ダブルツリーbyヒルトン京都駅は、「栗とキャラメルの饗宴 秋のアフタヌーンティー」を、2026年9月1日(火)から11月13日(金)まで提供する。
栗×キャラメルの秋アフタヌーンティー
1人 4,800円、乾杯用スパークリングワイン付 5,500円
秋の味覚“栗”と、香ばしく濃厚な甘さの“キャラメル”を主役にしたアフタヌーンティーがお目見え。栗やキャラメルをふんだんに取り入れたスイーツが並び、ひとくちごとに“秋の味覚”を感じられる。
目の前で仕上げる“生絞りモンブラン”
注目は、目の前でマロンクリームを絞って仕上げる「生絞りモンブラン」。香り豊かなマロンクリームの下には、アールグレイが香る洋ナシのコンポート、ラムレーズンアイス、生クリーム、スポンジを重ね、栗の風味を引き立てる上品な味わいに仕上げた。
塩キャラメルマカロンや栗チーズケーキ
スイーツには、キャラメルクリームと洋ナシ、渋皮栗を合わせたベイクドチーズケーキをはじめ、塩キャラメルマカロン、黒胡椒を効かせたチーズマドレーヌ、ザクザク食感のキャラメルチップクッキーなどがラインナップ。栗とキャラメルの甘さに、香りや食感のアクセントを加えた多彩な味わいを楽しめる。
栗おこわなど、秋食材のセイボリー
セイボリーでは、京都産もち米のもっちり食感が魅力の栗おこわが登場。さらに、なま麩(ふ)に栗と塩キャラメルを合わせた1品や、さつまいものキャラメリゼ、かぼちゃの濃厚ポタージュなど、秋の食材を取り入れたメニューが揃う。
【詳細】
「栗とキャラメルの饗宴 秋のアフタヌーンティー」
提供期間:2026年9月1日(火)〜11月13日(金)
会場:ダブルツリーbyヒルトン京都駅 1階 カフェラウンジ「グローブ ラウンジ」
住所:京都府京都市南区東九条西岩本町15
時間:11:00〜16:00(ラストオーダー 15:30)
価格:1人 4,800円、乾杯用スパークリングワイン付 5,500円
<メニュー内容>
・スイーツ:「ライブスタイルで仕上げる生絞りモンブラン」 / 「塩キャラメルショコラ」 / 「キャラメルクリームと渋皮栗を載せたベイクドチーズケーキ」 / 「塩キャラメルマカロン」 / 「黒胡椒香るチーズマドレーヌ」 / 「キャラメルチップクッキー」
・セイボリー:「秋薫る栗おこわ 京都産もち米仕立て」 / 「半兵衛麸 なま麩 栗と塩キャラメルのハーモニー」 / 「さつまいものキャラメリゼ 秋色仕立て」 / 「秋色かぼちゃの濃厚ポタージュ」 / 「クリームチーズとスパイシーナッツのカナッペ」
・ドリンク:「ディルマ」ティーシリーズ3種、「一保堂茶舗」お抹茶・抹茶ラテ、一保堂日本茶2種、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ
・オプション:スペシャルデザート「盆栽ティラミス」追加料金 1,500円
※予約制(当日予約可能)
※滞在時間は、アフタヌーンティー提供時間内(11:00〜16:00)に限り無制限
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