「イタリア展」グルメ&スイーツが日本橋三越に、濃厚リゾットやブリオッシュジェラートも
「イタリア展」が、日本橋三越本店 本館7階 催物会場にて開催される。前半は2026年4月23日(木)から4月27日(月)まで、後半は4月30日(木)から5月6日(水・祝)までおこなわれる。
”本場イタリアグルメ”が日本橋三越本店に集結
「イタリア展」は、約70のイタリアンフードや雑貨などが集まるイベント。前半は”社交場”を意味する「サロット(Salotto)」をテーマに、落ち着いた空間で楽しめる料理がそろい、後半は”市場”を意味する「メルカート(Mercato)」を掲げ、にぎやかな雰囲気の中でストリートフードや軽食を展開する。
<パート1>2026年4月23日(木)~4月27日(月)
注目したいのは、甲殻の旨味を凝縮した濃厚なビスクリゾット。米粒形パスタを用い、オマール海老を合わせたコク深い味わいに仕上げている。手がけるのは、SNS総フォロワー約220万人を誇る吉田能(George)が監修する表参道のイタリアンダイニング「スピカ」。フレンチの技法をベースに再構築した一品が会場にお目見えする。
鎌倉発のクラフトジェラート専門店「ジェラテリアサンティ(GELATERIA SANTi)」では、レモンの爽やかな風味を引き出したジェラートを用意。湘南産レモンの皮をミルクで煮出して香りを移し、卵のコクを重ねた「クレマ・アル・リモーネ」は、すっきりとした後味が魅力だ。
エスプレッソでほっと一息
イタリアのコーヒー文化に触れられるエスプレッソも見逃せない。食事の合間に本格的な一杯を堪能してみて。
<パート2>4月30日(木)~5月6日(水・祝)
南イタリアのストリートフードを提案する「ナプレ」からは、魚介のフリットミストが登場。エビや小魚をカリッとジューシーに揚げた、気軽につまめる一皿。レモンを絞れば、爽やかな後味が広がる。
ナッツ香るブリオッシュジェラート
ふんわりとしたブリオッシュにジェラートを挟んだイタリア発のスイーツも要チェック。ナッツの香ばしさが広がるカファレル(Caffarel)のジャンドゥーヤチョコレートを合わせ、コクのある味わいに仕上げている。
パスタプレートやテーブルクロスなどの雑貨
会場には、レモンモチーフのパスタプレートや、ウサギのモチーフを描いたリネンテーブルクロス、レモン柄のテーブルファブリックなど、食卓を彩る雑貨もラインナップする。
【詳細】
「イタリア展 日本橋三越本店 2026」
場所:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1
■パート1
開催期間:2026年4月23日(木)~4月27日(月) ※最終日18:00終了
<メニュー例>
・「パスタマードレ」黄色いトマトソースのスパゲッティ 生エビのタルタルとストラッチャテッラチーズ 3,520円 ※各日70点限り
・「スピカ」甘海老とオマール海老のビスクのリゾーニ 2,420円 ※各日40点限り
・「ジェラテリア サンティ」クレマ・アル・リモーネ(1種盛り) 701円 ※各日100点限り
・「ソフィア バイ タカナワコウゲイシャ」ボンボローネ4個セット 1,201円
・「レッドストーン コーヒー」エスプレッソ 351円
■パート2
開催期間:2026年4月30日(木)~5月6日(水・祝) ※最終日18:00終了
<メニュー例>
・「ナプレ」魚介類のフリットミスト 1,901円
・「ダ バッボ レナート×カンパーリ」マリトッツォ・ヴィテッロ・トンナート 1,281円、マリトッツォ・パネッレ・エ・クロッケ 951円 ※各日40点限り
・「カファレル」ブリオッシュ・コン・ジェラート ジャンドゥーヤ 880円 ※各日120点限り
・「ベルリンガッチョ アリメンターリ」ランプレドットのパニーニ 1,430円 ※700点限り
・「バビ」スペシャルジェラート ドバイベリー 1,650円
■パート1&2
・「スプレンデ」ラ ヴィエトレーゼ パスタプレート コスティエーラ 各5,500円
・「フラグランス・エム」テーブルセンター 17,600円、テーブルランナー 13,200円
・「テシトゥーラ トスカーナ テレリーエ」 リネンテーブルクロス バニーガーデン 46,200円
※4月22日(水)、4月29日(水・祝)はエムアイカードプラス会員特別招待日
※4月28日(火)は会場準備のため終日閉場
※イベント内容は予告なく変更となる場合あり
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