JWマリオット・ホテル東京25年クリスマスケーキ、“ピスタチオ×チョコ”スポンジの大粒苺ケーキなど

JWマリオット・ホテル東京から2025年クリスマスケーキが登場。2025年11月12日(水)から12月10日(水)まで予約を受け付け、12月23日(火)から12月25日(木)まで受け渡しを行う。

トップパティシエが手掛ける25年クリスマスケーキ

JWマリオット・ホテル東京25年クリスマスケーキ、“ピスタチオ×チョコ”スポンジの大粒苺ケーキなど|写真1

2025年10月、高輪ゲートウェイ駅前に誕生した「JWマリオット・ホテル東京」。ホテル開業後初めて迎えるクリスマスシーズンに向け、世界コンクールで数々の受賞歴を誇るパティシエ・野島茂が手掛ける3種のケーキを展開する。

レモンが爽やかに香るチョコレートケーキ

クリスマス アリア 12cm 8,000円
クリスマス アリア 12cm 8,000円

注目は、野島茂のシグネチャーであり、コンクールでの受賞歴を誇るチョコレートケーキ「クリスマス アリア」。ムース、レモンコンフィ、ヘーゼルナッツのビスキュイを重ね、パリパリとしたカラメリゼで食感のアクセントを加えた。

ジャージー牛乳使用の王道ショートケーキ

クリスマス ストロベリー 12cm 8,000円、15cm 10,000円
クリスマス ストロベリー 12cm 8,000円、15cm 10,000円

「クリスマス ストロベリー」は、ジャージー牛乳の生クリームと苺をサンドした定番のショートケーキ。クリームのやさしい甘みと苺の酸味のバランスが絶妙な、王道にして至高の1品となっている。アルコールを使用していないため、子どもから大人まで安心して食べられるのも魅力的。

“大粒苺”をのせたピスタチオケーキ

クリスマス トンプソン 12cm 8,000円
クリスマス トンプソン 12cm 8,000円

グリーンとレッドの配色がクリスマスムードを高める「クリスマス トンプソン」。ピスタチオ風味のチョコレートソースを染み込ませたスポンジで、カスタードクリームとクロテッドクリームを合わせたクリームをサンドし、大粒の苺やラズベリーをトッピングしている。

【詳細】
JWマリオット・ホテル東京 2025年クリスマスケーキ
予約受付:2025年11月12日(水)~12月10日(水)
受け渡し:12月23日(火)~12月25日(木)11:00~19:00
受け渡し場所:JWマリオット・ホテル東京 30階 「ル・クレス」
価格例:
・クリスマス ストロベリー 12cm 8,000円、15cm 10,000円
・クリスマス アリア 12cm 8,000円
・クリスマス トンプソン 12cm 8,000円
※予約はル・クレスオフィシャルサイトにて受付。

【問い合わせ先】
TEL:03-3434-7070

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