京都発の焙(ほう)じ茶専門店「ホホ ホウジチャ(HOHO HOJICHA)」が、2023年5月24日(水)から6月6日(火)まで、京都ポルタに限定ショップをオープンする。

「ホホ ホウジチャ」とは？

茶師が選定した宇治の高級玉露・碾茶を使用した焙じ茶を専門に取り扱う、京都エリア唯一の専門店「ホホ ホウジチャ」。際立つ焙煎の香りと優しい味わいを引き出した焙じ茶の数々で、幅広い世代から支持を集めている。

人気スイーツが勢ぞろい

京都ポルタに出店する限定ストアでは、各種焙じ茶に加えて、焙じ茶を使った人気のスイーツシリーズが勢ぞろい。中でもオススメは、茶匠厳選の玉露焙じ茶を贅沢に使用した「プレミアム焙じ茶カステラ」。しっとりとした口当たりと、豊かな焙じ茶の風味がマッチするリッチな和スイーツに仕上げている。

茶匠厳選の香り高い高級焙じ茶パウダーを使用した「ホホ ブラウニー」は、しっとりとした口どけがクセになるプレミアムブラウニー。甘さ控えめなチョコ感と、焙じ茶の独特の香りの余韻を楽しめる"ちょっぴり大人”なスイーツとなっている。ブラウニーは全て個包装となっているため、家族や友人と気軽にシェアできるのも嬉しいポイントだ。

新パッケージの焙じ茶パウダーも

そのほか、砂糖や香料などを含まない100%ピュア焙じ茶パウダー「製菓用焙じ茶パウダー 極上」が新パッケージとなって催事初登場。自宅での焙じ茶ラテや焼菓子の材料など、多彩な用途で使用することが出来る。

【詳細】
「ホホ ホウジチャ」京都ポルタ限定ストア
オープン期間：2023年5月24日(水)～6月6日(火)8:30～21:00
場所：京都ポルタ 2F京名菓・名菜処 亰 イベントスペース
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902
価格例：
・プレミアム焙じ茶カステラ 5切れ(半斤) 1,380円
・ホホ ブラウニー 3個入り 840円、1個 280円
・製菓用焙じ茶パウダー 極上 980円
・悦びの焙じ茶 茶箱 980円、茶缶 1,030円