ホテル椿山荘東京は、「シャンパンガーデン2021」を開催する。

高級シャンパンを90分間フリーフローで

「シャンパンガーデン」は、シャンパンのフリーフローとオードブルプレートを楽しめるイベントだ。竹籠灯りのやわらかな光とミストの演出により、まるで雲の中のような幻想空間で、思う存分シャンパンを楽しむことができる。

ラインナップするシャンパンは、最高品質の「テタンジェ ブリュット レゼルヴ」をはじめ、「ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ」「ボランジェ スペシャルキュベ」「ジョセフ ペリエ キュベ ロイヤルブリュット」の4種類。また、シャンパンにクランベリーのグミを入れる、爽やかなウエルカムシャンパンカクテルも用意する。

フォアグラ＆チーズなどシャンパンに合うオードブルも

オードブルは、シャンパンに合わせたチーズやフォアグラなど、全8種を提供。フリットは、ピリッと辛いケイジャン風味に仕上げた、夏に食べたいスパイシーな1品だ。

【詳細】
シャンパンガーデン 2021
期間：2021年9月17日(金)～26日(日)
※事前WEB決済予約制(前日18:00まで)
※当初2021年7月16日(金)～を予定していたが延期となり、9月12日(日)までの中止を決定。
時間：18:00～21:00
入店時間：18:00 / 18:30 / 19:00(最終入店19:00まで) ※席は2時間制
会場：ホテル椿山荘東京 ホテル棟 5 階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
住所：東京都文京区関口2丁目10-8
料金：月～木曜日 1人 14,000円 / 金・土・日・祝日・祝前日 1人 15,000円 ※サービス料込
内容：
・ウエルカムシャンパンカクテル ※1人1杯
・4種のシャンパンフリーフロー
テタンジェ ブリュット レゼルヴ / ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ / ボランジェ スペシャルキュベ / ジョセフ ペリエ キュベ ロイヤルブリュット
※90分間
※他ビール、ワイン、各種カクテル、ノンアルコールドリンク
・オードブルプレート
天使の海老のフリット ケイジャン風味 / フルーツカクテル / タンドリーチキンのミニハンバーガー / フォアグラとイチジクコンポートの生ハムロール / シナモン風味のフレンチトースト カッテージチーズ添え / ゴルゴンゾーラチーズとクルミクランベリーパン ハチミツ添え / トウモロコシと枝豆のかき揚げ / 別皿 ソーセージとラタトゥイユを巻いたイワシの香草パン粉焼き

【問い合わせ先】
TEL：03-3943-1140(イベント予約 10:00～19:00)