ホテル椿山荘東京にてハロウィン限定ディナーメニューが登場。2016年10月1日(土)から31日(月)まで提供される。

ザ・ビストロの限定ディナーコース「ハロウィン・ディナー」は、オレンジや紫のハロウィンカラーで仕立てたコース。前菜には、胡椒やニンニクの効いたパストラミとフィノッキオーナのサラダを、爽やかな盛り付けで用意する。

スープは、クラムチャウダーのパイ包みをジャック・オー・ランタンにアレンジ。メインの若鶏はディアブル風(マスタードとパン粉をまぶしたあげないカツレツのような料理)に仕立て、酸味のあるトマトソースを添えて。そしてデザートには、カボチャのモンブランと紫芋のアイスがラインナップし、お皿にはミイラのクッキーを蜘蛛の巣に見立てたチョコレートソースがあしらわれている。

子供向けのメニューとしては、「ビストロ特製キッズセット」のデザートをカボチャやおばけの形をしたクッキーを添えたハロウィン仕様にしたものが登場。31日のキッズイベントとしては「ハロウィン・スタンプラリー」が実施され、“トリック・オア・トリート”を合言葉にホテルスタッフからお菓子がもらえる。

【概要】
■ハロウィン・ディナー
期間：2016年10月1日(土)〜31日(月)
時間：17:00〜L.O.22:00
店舗：カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」
料金：6,000円(税込) ※サービス料別
メニュー：
・オマールコンソメゼリーとポークパストラミ＆フィノッキオーナのサラダ仕立て アサイーヴィネグレットとパプリカのパウダー
・ジャック・オー・ランタンをイメージしたクラムチャウダーのパイ包み
・若鶏のマスタードとハーブパン粉焼き ディアブル風
・カボチャのモンブラン 紫芋のマーブルアイス ミイラクッキー添え
・コーヒー、紅茶またはハーブティー
■ビストロ特製キッズセット
料金：2,300円(税込) ※サービス料別
時間：11:30〜L.O.22:00
予約・問い合わせTEL：03-3943-5489 (9;00～20:00)

■ハロウィン・スタンプラリー
開催日：2016年10月31日(月)
時間：13:00〜17:00(最終受付16:30)
料金：無料
対象年齢：0歳～就学前の子供(先着100名)
問い合わせTEL：03-3943-1140 (9:00～20:00)