チュロ ショコラ デギュスタシオン グラン クリュ 1,674円(税込)

ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)が、2015年1月21日(水)から1月25日(日)に新宿NSビルにて開催される「サロン・デュ・ショコラ 2015」に出展。「甘美な狂気(Folie Douce)」をテーマに、会場でしか味わうことのできないイートインメニューや限定ショコラが販売される。

「チュロ ショコラ デギュスタシオン グラン クリュ」は、スペインやポルトガルなどで親しまれている“チュロス”をカカオの産地別につくられたショコラ ソースと共に味わえるスイーツ。さらに苺などのフレーバーとショコラを合わせたソースが楽しめる「チュロ ショコラ デギュスタシオン マリアージュ」も展開。

ムニュ ランコントル 2015 1,350円(税込)

仏・ジュースブランドのアラン・ミリアとコラボレーションし、ライチネクターに合わせた新作ガトーが愉しめる「ムニュ ランコントル 2015」も登場。会場のイートインスペースでしか味わうことのできない限定スイーツだ。

左) ボワットゥ スモーキング 6,854円(税込)、右) ボワットゥ ショコラ 9個入 ネオ フォリ 4,275円(税込)

また会場では、サロン・デュ・ショコラ限定のボンボンショコやデザインパッケージの詰合せなど、本イベントのみで展開されるショコラが販売される。タキシード姿がデザインされた「ボワットゥ スモーキング」は、サロン・デュ・ショコラ限定ショコラとヴァレンタイン限定ショコラに定番ボンボンショコラを詰め合わせた。「ボワットゥ ショコラ 9個入 ネオ フォリ」は、水玉デザインで華やかな仕上がりだ。

ボワットゥ ショコラ シュルプリーズ トリュフ ドゥ トリュフ 8,000円(税込)

【アイテム紹介】
販売期間：2015年1月21日(水)～1月25日(日)
会場：サロン・デュ・ショコラ 2015 新宿NSビル
住所：東京都新宿区西新宿2丁目4-1
■サロン・デュ・ショコラ限定
・ボワットゥ スモーキング 6,854円(税込)
・ボワットゥ ショコラ 12個入 JPH フォーエバー 5.724円(税込)
・ボワットゥ ショコラ 9個入 ネオ フォリ 4,275円(税込)
・ボワットゥ ショコラ シュルプリーズ トリュフ ドゥ トリュフ 8,000円(税込)
・ボワットゥ ショコラ シュルプリーズ トリュフ パッション 8,500円(税込)
■イートインスペースおよびテイクアウト
・チュロ ショコラ デギュスタシオン グラン クリュ 1,674円(税込)
・チュロ ショコラ デギュスタシオン マリアージュ 1,674円(税込)
・チュロ 540円(税込) ※テイクアウト
・ムニュ ランコントル 2015 1,350円(税込)