グランド ハイアット 東京では、華やかな色彩や香りが感じられる、春限定メニューが展開される。新作は、春の季節にぴったりな“苺”や“桜”をつかった新作スイーツやブレッド。スイーツの発売期間は2015年1月中旬から3月31日(火)まで、ブレッドは2015年1月中旬から2月28日(土)まで。なお、“桜”メニューの展開は2015年3月1日(日)から4月中旬までとなっている。

1階のフィオレンティーナ ペストリーブティックで用意されているのは、“苺”をたっぷりつかった春限定のスイーツとブレッドの新作10種を含む合計14種類。大きな苺をくり抜いて、中に自家製の苺ジャムや生クリームを詰め込んだ、苺ミルク味の「フラゴーラ グランデ」をはじめ、自家製ベリーシロップのキャラメルが上品な「苺プリン」など、見た目も華やかな新作スイーツが並ぶ。

左)フレジェ 3,200円(ホール)＋税、右)苺チョコ 1,800円＋税

また、桜をふんだんに使ったパンナコッタやギモーブ、パウンドケーキなど、春の訪れを感じさせるメニューも見逃せない。

ブレッドは、新作「苺あんぱん」が登場。口に入れた瞬間に凝縮された苺の甘酸っぱい風味が広がる。桜餡たっぷりの「桜の葉あんぱん」も要チェックだ。

【商品情報(一例)】
■スイーツ
発売期間：2015年1月中旬〜3月31日(火)
苺ベリーヌ 750円＋税
苺とスプマンテのベリーヌ 750円＋税
苺プリン 650円＋税
苺チョコ 1,800円＋税
フラゴーラ 2,400円＋税
フレジェ 700円(カット)＋税、3,200円(ホール)＋税
フラゴーラ グランデ 1,000円＋税〜
ゴルフボールショコラ(ピンク) 3個 2,000円＋税、6個 3,800円＋税
桜パンナコッタ 750円＋税(3月1日〜4月中旬)
■ブレッド
発売期間：2015年1月中旬〜2月28日(土)
苺あんぱん 250円＋税
桜の葉あんぱん 280円＋税(3月1日〜4月中旬)
■春限定 ストロベリーハンパー 7,000円＋税
「苺ギモーブ」、「苺のメレンゲ」、「ロッキア ロッソ(ナッツ入り苺チョコレートバー)」、「ドライストロベリーチョコ」、「苺味の日本酒」がセットになった春限定のストロベリーハンパー。
発売期間：2015年1月中旬〜3月31日(火)