左)シャンティー フレーズ 5号 4,104円(税込)、6号 4,968円(税込)、
7号 5,940円(税込)、8号 7,128円(税込)、10号 12,312円(税込)
右)ナポレオン 4,104円(税込)

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズから、「Memories on you」をテーマにしたクリスマスケーキが登場。予約受付は、2014年12月22日(月)まで。

今年は、定番の苺ショートケーキ「シャンティー フレーズ」、苺のミルフィーユ「ナポレオン」に加え、3種類の新作ケーキを展開。フランス語で“栗の木”を意味する「マロンディンドゥ」は、自家製コーヒーキャラメルのグラサージュとマーブルチョコで栗の木を表現。マロンクリームの上に、砕いた焼き栗を練りこんだ濃厚なマロンムースをのせ、マロンを存分に味わえるスイーツだ。

左) ノワール 3,888円(税込)、右) ペイザージュ・ドゥ・ネージュ 3,888円(税込)

ホワイトチョコレートのパウンドケーキとチョコレートブラウニーで表現した、市松模様が愛らしい「ノワール」は、ほろ苦いブッシュ・ド・ノエル。柔らかなパウンドケーキとホロホロとしたブラウニーの、食感のコントラストが楽しめる。雪景色をイメージした「ペイザージュ・ドゥ・ネージュ」は、エダムチーズとクリームチーズを使った濃厚なベイクドチーズケーキのマイルドな味わいと、ラズベリージャムの酸味がポイント。

さらに、ドイツ・フランスの伝統菓子「シュトーレン」と「クグロフ」も登場。今年は、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのスイーツとともに、温もり溢れるクリスマスを過ごしてみては。

【商品詳細】
Christmas COLLECTION 2014 クリスマススイーツ
予約受付期間：2014年10月1日(水)～12月22日(月)
引渡期間：2014年12月20日(土)～12月25日(木) ※10:00～20:00。
引渡場所：横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」B1F
■クリスマスケーキ
・マロンディンドゥ 3,888円(税込)
・ノワール 3,888円(税込)
・ペイザージュ・ドゥ・ネージュ 3,888円(税込)
・シャンティー フレーズ 5号 4,104円(税込)、6号 4,968円(税込)、7号 5,940円(税込)、8号 7,128円(税込)、10号 12,312円(税込)
・ナポレオン 4,104円(税込)
■クリスマス伝統菓子
・シュトーレン 2,600円(税込)
販売期間：2014年11月1日(土)～12月25日(木)
・クグロフ M(16cm) 800円(税込)、L(20cm) 1,300円(税込)
販売期間：2014年12月1日(月)～12月25日(木)

【問い合わせ先】
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」
TEL：045-411-1354(10:00-20:00)
※電話および店頭にて、予約受付。