2012年12月をもって惜しまれつつ閉店をした「青山ラピュタガーデン」が2014年7月24日(木)、装いも新たに生まれ変わる。その名は「サーティ シックス カリフォルニア キュイジーヌ ＆ バー(THIRTY SIX California Cuisine & Bar)」。

ファインダイニングでは伝統的なイタリアンとフレンチをベースにし無農薬野菜や新鮮な魚介類、ダイナミックなグリル料理などを提供し、バーラウンジのスペースは、カリフォルニアスタイルのカウンターや個室、テラスラウンジなどを併せ持つスタイリッシュな空間。バーではワイン、シャンパン、カクテルなど約500種類を取り揃えている。

全ての家具類はイタリア高級家具ブランド「カッシーナ・イクスシー(Cassina ixc)」で統一。アイコンでもあるプールの水面と圧倒的な夜景を臨む広大なテラスが“最上の非日常”を演出する。

レストランとバーラウンジの2つで構成される屋上は、レストランに110席、バーラウンジに94席。リゾート感あふれるラグジュアリーな空間では、屋内、テラス、個室がそれぞれ用意されている。

黒を基調にしたモダンなバーでは、シャンデリアが輝くラウンジのほか、都会の景色が一望できるカップルシートを用意。個室もオールブラックで統一され、都会的な空間に仕上がっている。一方レストランは、アイボリーをメインにナチュラルでクラシカルな印象だ。装飾を控えたシンプルな店内の中には、いくつもの絵画が飾られ上品な空間に。またレストランとバーラウンジをつなぐスペースには、大きなプールをはじめ、豊かな植物、夜になると光るテーブルが設置されている。

【店舗情報】
AOYAMA LAPUTA GARDEN   THIRTY SIX California Cuisine & Bar
住所：東京都港区南青山2-12-14 ユニマット青山ビル9階
TEL：レストラン 03-6804-3682 / バー 03-6804-3692
営業時間：レストラン 17:00～23:00 / バー 17:00～26:00
定休日：不定休
オープン：2014年7月24日(木)
席数：
レストラン 110席(屋内58席、テラス28席、個室10名用2室、4名用1室)
バーラウンジ 94席(屋内50席、テラス36席、個室8名用1室)

【問い合わせ先】
THIRTY SIX 開業準備室
TEL：03-5770-1652